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Les contaminants alimentaires sont des substances qui n’ont pas été ajoutées intentionnellement à des aliments. Ces substances peuvent être présentes dans certaines denrées alimentaires à la suite de procédés de fabrication, d’emballage, de transport ou de stockage. Ils peuvent également être le résultat d’une contamination du milieu ambiant. Comme la contamination a normalement un impact négatif sur la qualité des denrées alimentaires et peut engendrer un risque pour la santé humaine, des mesures sont prises pour minimiser les contaminants dans les aliments

Législation

Les limites maximales de certains contaminants sont reprises dans le Règlement (CE) 1881/2006 du 19 décembre 2006.

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Méthodes d'analyse

Parallèlement aux analyses de pesticides  Primoris s’est  aussi construit une forte expérience dans l’analyse et le support des contaminants dans l’alimentation humaine et animale.

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Types d'échantillons

Primoris analyse d'autres contaminants (comme les dioxines, les PCB, ...) sur beaucoup de produits.

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Certifié par

Primoris a acquis beaucoup d’expérience avec l’analyse de contaminants dans les denrées alimentaires et l’alimentation animale. De là, nous sommes le partenaire préféré pour pas mal d’entreprises et d’organisations internationales.

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Newsletter highlight

Nouvelle directrice pour Primoris Colombia

C’est avec plaisir, que PRIMORIS annonce la nomination de Mme. Nelly Gonzalez au poste de directrice de Primoris Colombia. En poste depuis le mois d’octobre, elle a été nommée directrice de Primoris Colombia et nous sommes convaincus que son arrivée permettra à Primoris Colombia d’affronter les défis futurs, grâce à son expérience et à son expertise.

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Flash news

Lancement d’analyses accréditées sur 3-MCPD, 2-MCPD et esters glycidyliques dans les huiles et les graisses végétales

Primoris est en mesure, dès maintenant, de vous proposer des analyses accréditées de haute qualité concernant les molécules 3-MCPD, 2-MCPD et les esters glycidyliques (GE) dans les huiles et les graisses végétales.

Primoris certifié GMP+ BA11

Nous sommes ravis de pouvoir vous annoncer que Primoris a obtenu la certification GMP+ BA11 ! Cela va nous permettre d’améliorer l’accompagnement de nos clients actifs dans le domaine de l’alimentation animale et/ou dans l’exploitation des résidus de transformation de la matière première. A partir d'aujourd'hui, lundi 8 juillet, nous sommes en mesure de proposer plusieurs possibilités analytiques en conformité avec la norme GMP+.

Primoris ... pour un meilleur monde

Primoris en tant que laboratoire spécialisé dans les analyses de résidus et de contaminants dans le secteur agroalimentaire, participe à l’amélioration de la sécurité alimentaire, à la qualité des produits et à la durabilité. Primoris est conscient de son rôle social et veut soutenir davantage notre société et ses clients. L’ensemble de ses collaborateurs jouent un rôle important dans cet objectif.