Il n’y a, actuellement, pas de Législation Européenne pour les Norovirus et l’Hépatite A dans les produits frais.

Il existe cependant des avis scientifiques émis par l’EFSA :

• EFSA (2014). Avis scientifique sur le risque causé par des agents pathogènes dans les aliments. Partie 2 (Salmonella, Yersinia, Shigella et Norovirus dans la tige et le bulbe des légumes et des carottes). EFSA Journal, 12(12), 3937.

• EFSA (2014). Avis scientifique sur le risque causé par des agents pathogènes dans les aliments. Partie 2 (Salmonella et Norovirus dans les tomates). EFSA Journal, 12(10), 3832.

• EFSA (2014). Avis scientifique sur le risque causé par des agents pathogènes dans les aliments. Partie 2 (Salmonella et Norovirus dans les baies). EFSA Journal, 12(6), 3706.

• EFSA (2014). Avis scientifique sur le risque causé par des agents pathogènes dans les aliments. Partie 2 (Salmonella et Norovirus dans les légumes-feuilles consommés crus en salade). EFSA Journal, 12(3), 3600.

Norovirus a été ajouté à la liste* afin que des contrôles officiels plus accrus à l’importation soient effectués sur les produits destinés à l’alimentation animale et sur les denrées alimentaires.

Les changements dans les contrôles à l’importation sont applicables depuis le 1er Avril 2016

*Règlement (EC) 669/2009 Règlement d’application (EC) 882/2004 du Parlement Européen et du Conseil concernant le durcissement du niveau des contrôles officiels sur les importations de certains aliments pour animaux et denrées alimentaires d’origine non animale en modification de la Décision 2006/504/EC.