Whitepaper

Deze paper biedt inzicht in de complexiteit van allergenenetikettering. Daarnaast leggen we belangrijke concepten uit zoals referentiedoses en voorzorgsetikettering en benadrukken we de nood aan duidelijke, risicogebaseerde communicatie om allergische consumenten beter te beschermen.

Nuttig voor jou?

• Krijg inzicht in de verschillen in allergenenetikettering tussen Europa, België, Nederland en de VS.
• Leer hoe referentiedoses en actieniveaus helpen bij het verantwoord toepassen van voorzorgsmaatregelen op etiketten.