Whitepaper
Harmonised action limits for MOAH in food
Whitepaper
Over deze whitepaper
Leer meer over minerale olie koolwaterstoffen (MOH) en hun mogelijke aanwezigheid in voedsel. De groep MOH omvat zowel aromatische koolwaterstoffen (MOAH) als verzadigde koolwaterstoffen (MOSH).
Deze paper biedt een duidelijk, algemeen overzicht van de analyse van deze contaminanten. Het geeft ook informatie over de huidige wetgevende status van MOH in de Europese Unie en in België.
Nuttig voor jou?
- Leer meer over de achtergrond van MOH in voedsel
- Ontdek hoe deze verontreinigingen worden geanalyseerd
- Krijg inzicht in de wetgevende status in de Europese Unie en België
Details
Auteur: Marie Deckers
Publicatiedatum: 27 nov 2022