Infosheet

TFA krijgt steeds meer aandacht binnen de voedselveiligheid. Dankzij steeds gevoeligere analysetechnieken wordt deze zeer persistente stof steeds vaker aangetroffen in voeding en het milieu.

TFA past echter niet eenvoudig binnen één wettelijk kader. De oorsprong van de stof, de mogelijke bronnen en het ontbreken van een specifieke MRL maken de interpretatie van analyseresultaten complexer dan op het eerste gezicht lijkt.

In deze infosheet lees je wat TFA precies is, waar het vandaan komt, hoe de regelgeving evolueert en wat dit vandaag betekent voor kwaliteitsprofessionals in de voedingsindustrie.

Nuttig voor jou?

• Begrijp wat TFA is en waar het vandaan komt
• Ontdek waarom interpretatie even belangrijk is als detectie
• Krijg een helder overzicht van de huidige regelgeving