undefined

Contaminanten zijn stoffen die onopzettelijk toegevoegd zijn aan levensmiddelen. Deze stoffen kunnen in voedsel ontstaan als een gevolg van de verschillende stadia in de productie, verpakking, transport of bewaring.  Ze kunnen eveneens ontstaan door milieuverontreiniging. Aangezien contaminatie over het algemeen een negatief effect heeft op de voedselkwaliteit en een gezondheidsrisico kan inhouden, zijn maatregelen getroffen om het gehalte aan contaminanten in levensmiddelen te minimaliseren.

Wetgeving

 

De limieten van bepaalde contaminanten zijn vastgelegd in de Verordening (EG) 1881/2006 en volgende amendementen.

Meer info

Analysemethodes

 

Primoris heeft niet alleen veel ervaring opgebouwd op het vlak van residuanalyse van pesticiden, maar ook op het vlak van contaminanten in levensmiddelen en diervoeders.

Meer info

 

Staaltypes

 

Primoris analyseert contaminanten zoals PCB's en dioxines op een breed gamma aan producten:

Meer info

 

Certificering

 

Primoris heeft veel ervaring opgebouwd in de residuanalyse van contaminanten in levensmiddelen en diervoeders en treedt op als preferred partner voor heel wat (internationale) bedrijven en organisaties. 

Meer info

 

undefined

Newsletter highlight

Succesvolle relana audit

Primoris maakt deel uit van relana®, de kwaliteitscirkel van een tiental Europese labo's op het vlak van analyse van pesticiden en contaminanten. Eerder dit jaar was er een relana audit in Primoris en hierbij kregen we uitstekende feedback. In de eerste plaats staat het labo op een hoog en stabiel kwaliteitsniveau en daarnaast waren de auditoren ook onder de indruk van de bekwaamheid van onze mensen.

Lees meer artikels

Flash news

Voedselfraude - authenticiteitsanalyse op oregano

Ciboris voert onderzoek naar voedselfraude op kruiden en specerijen, granen, fruitsappen en verse voedingsmiddelen. Onlangs rondden ze een onderzoeksproject af in samenwerking met Universiteit Gent, ML2Grow en CRA-W, waarbij specifiek werd gekeken naar voedselfraude in oregano. 

Ciboris Webinar: Tackling Food Fraud in Fruit and Fruit Juices

As your reliable source for training Ciboris is offering you a free webinar on methodologies to combat food fraud in fruit and fruit juices. SGF International e.V. and Ciboris are collaborating to tackle one of the more difficult cases in fruit juice authentication: detection of peach puree in apricot puree. This adulteration with a biologically similar product is hard to uncover.

8u en 36u analyses op ethyleenoxide beschikbaar

We zijn verheugd u te kunnen melden dat we voor analyses naar ethyleenoxide de snelle rapporteertermijnen van 8u en 36u aanbieden (vanaf aankomst van het staal op het labo).